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四川省的一道傳統(tǒng)名菜—貴妃雞翅

四川省的一道傳統(tǒng)名菜—貴妃雞翅

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發(fā)布日期：2023-12-05

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簡(jiǎn)介：

貴妃雞翅是四川省的一道傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系；用葡萄酒切雞翅團(tuán)呈玫瑰色，具有貴妃醉酒之色韻，巨翅善飛，飛與妃音喻，故得名。菜色澤金黃發(fā)亮，鮮中略帶小荔枝味，質(zhì)地柔糯，回味有葡萄酒的余香。。

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