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課程標準：食品檢驗檢測技術專業(yè)《食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)綜合訓練》課程標準

課程標準：食品檢驗檢測技術專業(yè)《食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)綜合訓練》課程標準

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發(fā)布日期：2021-12-29

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簡介：
培養(yǎng)學生深入理解營養(yǎng)與人體需要和健康的關系，熟悉基礎理論知識和基本方法；了解不同人群的營養(yǎng)需求特點與膳食原則；理解各類食品的營養(yǎng)價值，膳食營養(yǎng)與健康的關系，了解社區(qū)營養(yǎng)的內(nèi)容與方法；了解食物的體內(nèi)過程及其代謝，熱能來源和不同勞動強度的熱能供給量、膳食參考攝入量相關指標及其制定依據(jù)。

適用專業(yè)(1)

    高職(1):

  • 食品檢驗檢測技術
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適用課程(1)

  • 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)綜合訓練
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