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掌握預處理方法能力

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版權說明

發布日期：2021-10-15

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基本含義：

了解在進行最后加工完善以前進行的準備過程方法的能力。

適用專業(3)

高職(3):

食品檢驗檢測技術食品智能加工技術食品營養與檢測-舊

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適用課程(1)

果蔬飲料加工技術

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詳細解釋

                        預處理，是指在進行最后加工完善以前進行的準備過程，具體應用在不同的行業或領域，會有不同的解釋。
                    

融入舉例

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