獸醫(yī)外科學是研究動物外科疾病的發(fā)生發(fā)展、診治和預防規(guī)律的一門科學，是高等農(nóng)業(yè)院校獸醫(yī)專業(yè)主要專業(yè)課之一。課程共32學時，包括：損傷、外科感染、風濕病、眼病、疝、腹部疾病、跛行診斷、四肢疾病、蹄病等。通過對獸醫(yī)外科知識系統(tǒng)學習，讓學生掌握學科知識和研究方法，力求學生全面掌握外科疾病的規(guī)律，并培養(yǎng)學生綜合臨診能力和積累臨床經(jīng)驗，達到獨立診治外科病例的能力，還要發(fā)掘外科學發(fā)展歷程中所蘊含的科學與人文精神，引導學生樹立正確的職業(yè)目標。